PAMEKASAN, harianmadura.com – Menjelang Hari Raya Idul Adha, sapi seberat satu ton milik M. Abdul Aziz Rofi’i Baidowi dipesan Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto, Senin (19/5/2025).
Owner Katandur Farm M. Abdul Aziz Rofi’i Baidowi mengatakan, menjadi peternak adalah permintaan orang tua, disamping mengajar,diharuskan menjadi pengusaha.
“Motivasinya karena saya orang pesantren yang kewajiban utamanya mengajar, tetapi diluar itu ditekan orang tua untuk memiliki usaha mandiri sehingga membangun usaha ini,” kata Ra Izzu sapaan akrabnya.
Ra izzu menyampaikan, selain karena permintaan orang tua, sejak kecil ia gemar pada sapi sehingga saat ini memiliki puluhan ekor Sapi yang diternak.
“Empat tahun beternak, awal mula enam ekor sapi, sekarang sudah 53 ekor,” tambahnya.
Ra Izzu mengatakan, selama empat tahun beternak, ia sudah memiliki pelanggan tetap. Sementara hasil penjualannya, 50 persen didonasikan ke Pesantren.
Ra Izzu menambahkan, dari donasi tersebut, ia mendapat barakah sehingga saat ini dipesan oleh Presiden. Tahun sebelumnya, Kepala Kepolisian Daerah (Kapolda) Jawa Timur juga membeli.
“Minggu kemarin kami diberi tahu, kalau mau dibeli presiden, dari Dinas Provinsi turun untuk mengecek sapi di beberapa farm di Madura ini. Termasuk farm Katandur,” terangnya.
Ra Izzu menyampaikan, kualitas sapi yang dipeliharanya sejak kecil hingga diberikan nama ‘Buleleng’ tidak diragukan. Alasannya, karena di katandur farm kualitas sapi betul-betul dijaga.
“Mungkin menghitung hari Idul Adha akan di ambil. Ini pertama kali dibeli oleh Presiden, seberat satu ton, seharga Rp. 100 juta. Sapi ini dari kecil kami rawat,” tutupnya.
